Самая частая ошибка при оптовой закупке — распределять размеры поровну. Одинаковое количество каждого размера в коробе выглядит справедливо, но продажи никогда не распределяются равномерно. Итог: средние размеры заканчиваются в первую неделю, а крайние остаются до сезонной распродажи.
Никакого «среднего» распределения не существует
Размерное распределение меняется от рынка, от канала и даже от района, где стоит магазин. У бутика в центре города и у магазина в промышленной зоне разный профиль покупателя, значит и ассорти должно отличаться. Общая тенденция в Турции — перевес M и L, но это отправная точка, а не правило.
В экспорте картина меняется
В коробах, идущих в Северную Африку, доля L и XL растёт, а спрос на S заметно падает. На рынках Ближнего Востока спрос на большие размеры может быть ещё выше. При выходе на новый рынок наименее рискованно держать первый заказ сбалансированным, а во втором сместить акценты по реальным данным продаж.
Первый заказ — это предположение. Второй заказ — это измерение.
Цвет и размер нужно продумывать вместе
Увеличивать размерную глубину в несущих цветах — чёрном, белом, тёмно-синем, бежевом — разумно: они оборачиваются весь сезон. В сезонных ярких цветах старт с узким размерным рядом снижает риск остатков. Линию из тринадцати цветов не обязательно брать во всех тринадцати; для витрины достаточно двух-трёх сильных.
Простота повторного заказа
Непрерывность линии важна не меньше ассорти. Если быстро распроданный размер можно дозаказать, первый заказ не приходится делать на риск. Поэтому при закупке спросить поставщика о постоянстве стока и сроке изготовления не менее ценно, чем обсудить содержимое короба.
